『人を幸せにする魔法の食卓講座』は、基本の基本をお伝えしています。
家庭で使う調味料を変えると
科学的な添加物が7割削減できるといわれています。
じゃ、どうやる？
塩を中心に味付けするには？
塩味だけじゃ飽きてしまう・・・
そんなお悩みを解消します。
中華料理も、イタリア料理も
家庭で作るいつものお料理をこんな風にしたらどうですかという内容になっています。
また、
包丁の使い方や、お鍋のこと
あると便利な道具など、お料理はしてきたけれど、今さら聞けないたことも解消していきます。
パンやスウィーツも手作り。
とっても簡単に毎日食べる物をつくれるようになるので
手軽にご家庭のお料理に取り入れていただけます。
目から鱗の基本をお伝えして、
ご家庭で実践していただける内容となっています。
ご参加くださった方々のご感想をご紹介します。
色々学ぶうちに、家での料理の仕方、買い物の仕方等
たくさん変化して、
前よりももっと料理をして家族に食べてもらうことが楽しくなりました。
子どもの頃の、
料理を始めて家族喜んでもらえてうれしかった純粋な気持ちを思い出しました。
講座を受けさせてもらってから、毎日起きて何をつくろうか楽しくて仕方ありません。
そうしているうちに、日々、私の性格にも変化があったように感じます。
楽しく過ごしているからか、カラダにやさしいものを入れているからか
はっきりとはわかりませんが、穏やかに素直に過ごす時間が増えたように思います。
出会えたみなさんとも仲良くお話しながら講座を楽しめた事
とても感謝しています。
毎回本当に楽しかったです。
とても楽しい時間をありがとうございました！
今ではパンを買うよりも、自分で作った方が楽ですし、
安全で安心して食べられるので
パンはつくって食べるものになりつつあります。
糀も流行りがあり、一度は取り入れた事がありましたが、
あまりおいしくなくってすぐに断念していました。
奈美さんから糀の大切さを学び、
そして、おいしい糀を教えていただき、
今では食卓に欠かせないものとなりました。
塩をかえてまだ体の変化はわかりませんが、
外で食事をした時に何とかの塩をかけたら
油くさいのがわかりびっくりしました。
家族も同じものを食べているので、味がわかるようになっていくのが今から楽しみです。
たくさん調味料がありましたが、全然使わなくなり、
奈美さんに教えていただいたものを大切に楽しみながらお料理をして食べています。
まだ始まったばかりなので続けていくのが楽しみです(#^^#)
詳細はこちら
- 日程
- 【大阪】 月曜日 … 4/26 5/17 5/31 6/28 7/12 (残席2)
【大阪】 水曜日 … 4/28 5/19 6/2 6/30 7/14 (残席2) - 【大阪】 金曜日 … 4/30 5/21 6/4 7/2 7/16 (残席1)
- 時間 10:30～16:00
- 場所
- 大阪 … 枚方市（小島宅）
※お申し込み後に住所等の詳細をお知らせいたします。
